Serveur / Serveuse (H/F)

Votre agence CRIT recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans l'hôtellerie-restauration haut de gamme un Serveur en CDI basé sur les Corbières.

Vos missions:

Accueillir les clients avec professionnalisme et élégance
Présenter les menus, les suggestions du chef et les accords mets et boissons
Conseiller les clients afin de leur offrir une expérience personnalisée
Prendre les commandes avec précision et efficacité
Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité de l'établissement
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
Préparer et dresser les espaces de restauration avant chaque service
Participer à la mise en valeur de la salle et à la qualité de l'ambiance générale
Coordonner les échanges avec les équipes de cuisine pour garantir la fluidité du service
Maintenir la propreté et l'excellence de l'espace de restauration
Profil recherché:
Expérience en service en restauration traditionnelle ou gastronomique
Maîtrise des techniques de service à table
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Présentation soignée
Sens de l'accueil et du service client
Aisance relationnelle
Excellente communication
Réactivité et gestion des priorités
Esprit d'équipe
Organisation et rigueur
Discrétion et professionnalisme
Intérêt pour l'univers de la gastronomie et des vins