Chef(fe) de cuisine (H/F) - saison HIVER 2026/27 (H/F)
Au sein d'une collectivité de 150 couverts par service, vous travaillez du chaud et du froid ainsi que les produits frais en collaboration avec le chef de cuisine et vous êtes capable de le remplacer durant ses congés.
Votre Profil:
Avoir des connaissances en pâtisserie seraient un atout
Avoir une expérience dans la gestion d'équipe
Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en cuisine collective.
Poste du 18/12/26 au 26/03/2027
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S