Boulanger H/F
Au sein d'une équipe de 2 personnes, vos missions seront les suivantes: - Réalisation des pétrins - Cuisson des produits - Respect du processus de fabrication - Respect des normes d'hygiène Boulangerie fermée le dimanche et jours fériés
3 An(s) - Sur poste similaire, Sur poste similaire, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Conduire une fermentation, S, Diviser la masse de pâte en pâtons, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S