Cuisinier spécialités japonais H/F (H/F)

MONSIEUR FUJI

France, NANCY

Temps plein

CDI

Updated: 9/1/2026

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Cuisine:

Préparer et réaliser les commandes.
Respecter les procédures et recettes de préparation alimentaire propres à l'enseigne.
Préparation les spécialités de l'enseigne avec la méticulosité.

Vous serez en repos les dimanches et lundis.

Profil:

Vous savez couper les poissons (saumon, daurade, thon), retirer les arêtes des poissons, les filer.
Expérience dans la cuisine asiatique de 2 ans minimum.
Connaissance des SUSHIS serait un plus.
Vous êtes sérieux(se) et méticuleux(se), car l'enseigne a beaucoup des signatures avec beaucoup des décorations à faire.

Si pas titulaire du CAP cuisine, avoir au minimum une expérience 2 ans en cuisine asiatique.

Required experience

2 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Préparer les viandes et les poissons, E, couper, filer les poissons (saumon, thon, daurade), S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 8/12/2026

Workplace

Location city: NANCY

Country: France

Company

Employer name: MONSIEUR FUJI

Contact name: MONSIEUR FUJI - Mme Thao NGUYEN

Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212JVCJ