Employé(e) polyvalent en épicerie BIO (H/F)

Le magasin L'accent Local épicerie spécialisée dans les produits alimentaires BIO de circuit court, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) avec une expérience en vente alimentaire, idéalement avec des connaissances en produits maraichers et une sensibilité aux circuits courts et productions locales. Vous réaliserez dans une premier temps: L'accueil et le conseil des clients sur les produits bio et locaux. La gestion des ventes et l'encaissement. La mise en rayon et la gestion des stocks (plateforme + producteurs directs). La participation à la réception et au contrôle des marchandises. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Et dans un second temps (selon compétences): L'optimisation des tâches logistiques et administratives. Le développement progressif du modèle économique (diversification des produits et des activités). Collaboration avec une équipe de 2 personnes. Profil recherché: Connaissances des produits bio et sensibilité aux valeurs du développement durable. Polyvalence, autonomie et esprit d'équipe. Bonne communication et sens du service client. Compétences en informatique (prise en main du logiciel de back-office). Capacité à évoluer vers un poste de gérant à terme.

12 Mois, Caractéristiques des produits biologiques, S, Gestion des commandes et des stocks, S, Gestion des inventaires, S, Procédures d'encaissement, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Collaborer avec les fournisseurs pour assurer la fluidité des approvisionnements, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Gérer des réclamations et litiges, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S, Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions, S, Organiser le rangement dans un espace de stockage, S, Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Utiliser les outils numériques, S