Chefs

Chef de partie (H/F)

2,396 EUR
SOCIETE HOTELIERE DU CAMPO DELL'ORO
France, AJACCIO
Temps plein
CDD - 3 Mois
Updated: 9/23/2026

Vos missions:

  • Sous la direction du chef de cuisine, vous fabriquez, dressez et envoyez les plats relevant de votre partie.
  • Vous organisez et contrôlez le travail des commis et des apprentis dont vous assurez par ailleurs la formation ou le perfectionnement.
  • Poste tournant dans les différents secteurs de la cuisine: chaud, froid, pâtisserie.
  • Maintenir son poste de travail en état de propreté.
  • Participer au nettoyage complet de la cuisine.
  • Passer dans les différents secteurs de la cuisine: chaud, froid et pâtisserie.
    Poste à pourvoir rapidement
Required experience

1 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S

Translated