Cuisinier/Cuisinière en crèche H/F

Forte de son expérience avec 10 crèches municipales, 1 Halte-jeux, 2 Relais Petite enfance, 2 lieux d'accueil enfants/parents et des projets à venir, la ville d'Antony place la Petite Enfance au cœur de son engagement politique.

Vos missions:

Vous participez à la mise en œuvre des projets éducatifs et pédagogiques, en confectionnant des plats propices à l'éveil sensoriel des enfants, notamment à travers le goût, l'odorat et la vue.

Rattaché au responsable de l'établissement, vos missions principales sont les suivantes:

• Confectionner les repas adaptés aux besoins des enfants,
• Mettre en œuvre les PAI alimentaires
• Préparer le matériel nécessaire au repas des enfants selon l'organisation établie (assiettes, couverts, verres, pots à eau.)
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (normes HACCP, traçabilité.).
• Passer les commandes, réceptionner et gérer les stocks de denrées

Profil recherché:

Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine,
Vous avez une expérience dans la restauration collective ou sur un poste similaire.