Pâtissier H/F - CDD 6 mois - Temps plein - (H/F)
Nous recrutons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un CDD de 6 mois à temps plein, à compter du 16 mai 2026. Vous participerez à la fabrication artisanale de l'ensemble de notre gamme de pains et viennoiseries, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène en vigueur. Missions Pétrissage, façonnage et cuisson des pains (tradition, spéciaux, levain...) Fabrication des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.) Respect des recettes, des grammages et des temps de fermentation Entretien et nettoyage du poste de travail et des équipements Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché CAP Boulanger ou équivalent exigé Expérience en boulangerie artisanale appréciée Sérieux(se), ponctuel(le), esprit d'équipe Disponible tôt le matin (horaires décalés) Rémunération 1 600 € net / mois
12 Mois, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Confectionner des viennoiseries, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, Défourner des pains et viennoiseries, S