Betriebsleiter Gastronomieleiter Standortleiter Teamleiter Gastronomie (m/w/d) für Berlin Döner (Fachkraft - Gastronomie)

Wir eröffnen einen neuen Dönerladen im Herzen von Mannheim. Er steht für frische Zutaten, exzellenten Service und die beste Döner-Qualität. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir einen engagierten Betriebsleiter (m/w/d), der nicht nur Verantwortung für die Leitung des Betriebs übernimmt, sondern auch selbst bei der Zubereitung unserer Döner aktiv mitarbeitet.

Ihre Aufgaben:

• Gesamtverantwortung für die reibungslose Organisation und den Ablauf des Tagesgeschäfts
• Zubereitung von Döner und anderen Speisen sowie aktive Mitarbeit im Service
• Führung und Motivation des Teams, inklusive Dienstplanung und Schulung der Mitarbeiter
• Sicherstellung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Bestellwesen, Warenwirtschaft und Lagerverwaltung
• Kundenbetreuung und -zufriedenheit an vorderster Stelle
• Unterstützung bei der Weiterentwicklung unseres Angebots und Einführung neuer Ideen

Ihr Profil:

• Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit erster Führungserfahrung
• Kenntnisse in der Zubereitung von Dönern und Erfahrung im Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Ausgeprägtes Organisationstalent und Eigeninitiative
• Freundliches, serviceorientiertes Auftreten und Freude am Umgang mit Kunden
• Belastbarkeit, Flexibilität und Bereitschaft zu wechselnden Schichten
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Wir bieten Ihnen:

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position in einem gut besuchten Dönerladen
• Mitarbeiterrabatte und kostenlose Verpflegung während der Schichten
• Faire und pünktliche Bezahlung sowie mögliche Bonusregelungen
• Ein familiäres und motiviertes Arbeitsumfeld
• Kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Ideen

Interessiert?

Wenn Sie sich in dieser Rolle wiederfinden und Lust haben, unseren Laden mitzugestalten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Unterlagen per E-Mail an oder melden Sie sich direkt bei uns vor Ort.

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

• Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

• Firmenhandy
• Flexible Arbeitszeiten
• Kostenlose Getränke

Arbeitsort: Vor Ort