PATISSIER (H/F)

Nous recherchons pour notre client, traiteur reconnu, un pâtissier passionné et créatif pour rejoindre leur équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des pâtisseries, desserts et viennoiseries dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.

Missions principales:

• Préparer et réaliser des pâtisseries classiques et innovantes

• Assurer la décoration et la présentation des desserts

• Gérer les stocks et commandes des matières premières

• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et le service

Profil recherché:

Formation en pâtisserie souhaitée (CAP, BEP, ou équivalent)

Expérience de 2 ans minimum en pâtisserie

Créativité, rigueur et sens du détail

Capacité à travailler en équipe et sous pression

Disponibilité à travailler tôt le matin, week-ends et jours fériés