Commis de Cuisine (H/F). Chambray-lès-Tours (37) Votre mission. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour intégrer une équipe dynamique au sein d'un établissement hôtelier et de restauration. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation des repas et contribuez au bon déroulement du service dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène alimentaire. Vos principales responsabilités. - Effectuer les préparations préliminaires (lavage, épluchage, découpe des produits). - Participer à la réalisation et au dressage des plats. - Assister les cuisiniers dans l'ensemble des tâches de production. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que des locaux de cuisine. - Réceptionner et stocker les marchandises conformément aux procédures en vigueur. - Contribuer à la satisfaction de la clientèle grâce à la qualité des préparations et du service. Ce que nous proposons. - Un environnement de travail professionnel et convivial. - Une intégration au sein d'une équipe engagée et passionnée. - Des missions variées permettant le développement de vos compétences. - Poste à pourvoir rapidement. Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? N'attendez plus et postulez dès maintenant ! Profil recherché. - Une première expérience en restauration est appréciée. - Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent) souhaitée. - Sens de l'organisation, rigueur et réactivité. - Bon esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé. - Respect des consignes et des règles d'hygiène.
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