Principales activités
Modalités
1 An(s), Batterie de cuisine, E, Caractéristiques des produits d'entretien, S, Règles et consignes de sécurité, S, Utilisation de machine de plonge automatisée, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Réaliser la plonge, E, Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger, S, Livraison de marchandises, E