EMPLOYE POLYVALENT TRILINGUE au Hans & Gretel (H/F)

Les fonctions d' Employé Polyvalent trilingue au Hans &
Gretel, sous le lien de subordination du Chef d'Equipe ou de toute autre personne qui lui
sera substituée, auquel il rendra compte de son activité.
Sans que cette liste soit exhaustive, le Salarié sera notamment en charge pour la Société
de:
L'exploitation de la boutique Hans & Gretel:

• Assurer la mise en place et l'ouverture du bar avant chaque service, en suivant les
  procédures d'ouverture, en vérifiant que tout est propre, prêt et fonctionnel.
• Effectuer la mise en place et les préparations selon les standards Hans & Gretel (Et
  notamment donuts, gaufres, crêpes, coulis, glaces)
• Assurer un service de qualité en préparant les boissons selon les normes de qualité
  de Paradox Museum et Hans & Gretel, en suivant les recettes et en veillant à la
  cohérence pour fidéliser les clients.
• Prendre soin des clients, en veillant à leur bien-être et en adoptant une approche
  orientée client.
• Fournir des informations aux superviseurs, au personnel de cuisine et au personnel
  de salle pour faciliter un déroulement fluide du service et pour résoudre tout
  problème éventuel.
• Assurer la fermeture du bar en suivant les procédures de fermeture, en remplissant
  la feuille de fermeture, en passant les commandes pour le lendemain si nécessaire
  et en s'assurant que le bar est entièrement approvisionné pour le service du
  lendemain.
• Maintenir une hygiène personnelle rigoureuse, conserver un mode de vie sain et
  signaler toute maladie aux superviseurs ou à la direction.
• Veiller à la sécurité des clients et de l'équipe en connaissant toutes les procédures
  de sécurité et en sachant comment les appliquer.
  Accueil de la clientèle:
• Accueillir les clients de manière proactive et chaleureuse, répondre aux questions et
  proposer son aide, créer une expérience très positive pour tous les visiteurs
• Commercialiser, vérifier et valider les commandes des visiteurs. Réaliser des
  encaissements.
• Acquérir une excellente connaissance des recette pour permettre aux clients de
  tirer le meilleur des expériences immersives proposées
• Maintenir une circulation fluide en guidant de manière proactive les visiteurs vers
  divers espaces et expositions
• Reporter les commentaires reçus des clients ou toute autre observation pertinente
  susceptible d'améliorer l'expérience des clients à l'équipe de direction
• Participer à l'entretien général et à la propreté de tout le site; s'assurer que les
  installations restent en bon état et que les normes de sécurité des employés et des
  clients

Vous êtes le candidat qu'il nous faut si:

• Vous êtes pleinement trilingue Anglais, Français et arabe
• Vous avez déjà eu des expériences réussies dans l'industrie du divertissement ou dans des musées
• Vous avez déjà travaillé dans l'univers du musée et./ou de la restauration
• Vous êtes capable de penser de manière créative et à apporter des idées pour améliorer l'expérience des visiteurs et créer du lien avec la clientèle
• Vous avez un intérêt particulier pour le monde des arts et/ou du divertissement
• Vous avez d'excellentes capacités d'écoute et de communication orale ainsi qu'une bonne capacité à travailler en équipe
• Vous êtes un bon communicant en mesure d'animer des visites de groupe avec enthousiasme, professionnalisme et bonne humeur
• Capacité à lire, comprendre, suivre et appliquer les procédures de sécurité.
• Vous avez une bonne capacité d'adaptation à différentes typologies de clientèle.