Vendeur / Vendeuse en charcuterie sur marché (H/F)

Une Charcuterie artisanale recherche deux Vendeurs en charcuterie (H/F) en CDD augmentation de l'activité, pour travailler sur les marchés couverts de Maisons Laffitte et d'Asnières sur Seine. Vos missions: - Effectuer la mise en place du stand de vente et de l'étal. - Conseiller la clientèle, lui faire goûter des produits et les goûter également. - Servir les clients et effectuer la vente. - En fin de marché, remettre en place et nettoyer le stand. - Faire un retour au responsable sur la satisfaction ou insatisfaction de la clientèle. Les conditions de travail: - Vous travaillerez sous la l'autorité du responsable présent avec vous sur le stand. - Jours de travail: mercredi, jeudi samedi et dimanche, NON NEGOCIABLE. - Horaires de travail: de 6H00-6H30 à 14H30. Les contraintes du poste: - Vous devez être en capacité d'être présent(e) à 6H30 au plus tard sur le stand pour la mise en place. - Travail OBLIGATOIRE les samedis et les dimanches. - Grande intensité de l'activité sur une courte période de temps. - Dégustation des produits vendus afin d'en connaitre la qualité. Les qualités requises: - Résistance à l'effort. - Motivation. - Investissement.

Débutant accepté, Chaîne du froid, E, Types de produits de charcuterie, E, Techniques de découpe de produits frais, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, E, Retirer des produits non conformes, E, Développer et fidéliser la relation client, E, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, E, Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions, E, Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin, E, Procéder à l'encaissement, S, Réaliser le reporting de son activité, E, Participer à un inventaire, E, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, E, Répondre aux attentes d'un client, E