Aide à la préparation des entrées, plats et desserts
Mise en place des postes de travail
Réchauffage et assemblage des plats
Respect des fiches techniques et des quantités
Mission de journée (matin ou après midi) un WE sur 3 en coupure
2 An(s), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S, Réaliser la plonge, S