Chef de partie (H/F)

Description du poste:

Chef(fe) de Partie - Restaurant 1 étoile - Ventabrun

Notre agence d'intérim est mandatée pour recruter un(e) Chef(fe) de Partie expérimenté pour un restaurant 1 étoile à Ventabrun.

Missions:

Sous l'autorité du Chef de Cuisine

Préparer et contrôler les mises en place, dans le respect des consignes reçues

Participer à la gestion quotidienne des stocks

Assurer la qualité et la fluidité du service

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché:

Minimum 3 ans d'expérience dans un restaurant étoilé

Créatif, rigoureux et autonome

Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme d'un service exigeant

Conditions:

Contrat: CDI

Rémunération: 2 000 € par mois

Horaires: 43h par semaine

Congés: 2,5 jours consécutifs + 0,5 jour, 5 semaines de congés payés répartis sur l'année

Lieu: Ventabrun

Si vous êtes passionné de cuisine, souhaitez évoluer dans un restaurant étoilé et relever ce défi, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !