Le poste:
PROMAN DAX recrute ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et le travail des produits frais ? Rejoignez un établissement dynamique en tant que Chef de Cuisine sur le secteur de Dax. Vos missions Élaborer et réaliser les menus en privilégiant le fait maison; Travailler et valoriser des produits frais et de qualité; Assurer l'organisation et la gestion de la cuisine en toute autonomie; Encadrer et coordonner l'équipe en cuisine; Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire; Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements. Conditions Poste basé à Dax Prise de poste: dès que possible Rémunération selon profil et expérience Vous souhaitez relever un nouveau défi professionnel et mettre votre savoir-faire culinaire au service d'un établissement de qualité ? N'hésitez plus et contactez votre agence PROMAN DAX ! PROMAN DAX
L'emploi au cœur de votre vie.
Profil recherché:
Votre profil Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Chef de Cuisine; Vous êtes habitué(e) à cuisiner des produits frais et à proposer une cuisine faite maison; Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se); Vous avez le sens des responsabilités et appréciez le travail en équipe.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
2 An(s), Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S