#SAISON HIVER Cuisinier/pizzaïolo (H/F)
***saison d'hiver 2026-2027*** Poste avec logement et nourriture fournis. Le bowling de Courchevel situé à 1850 dans le centre commercial Du forum, recrute son responsable cuisine pizzaïolo pour cet hiver, Description du poste: Vous travaillerez en autonomie lors des services en soirée. Vos missions principales seront: - Prise en charge du passage et de la vérification des commandes, - La préparation des mises en place, ainsi que l'envoi des plats pour un service d'environ 50 à 60 couverts. - Maintien en bon état de la cuisine et du matériel. Profil recherché: - Expérience en pizzeria et cuisine de type brasserie - Capacité à travailler en autonomie - Connaissance de la gestion des stocks et des normes d'hygiène Si vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe, n'hésitez pas à postuler !
5 Mois, Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Conditionner des produits, S, Dresser des plats pour le service, S, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié, S