Commis / Commise de bar (H/F)

***** Poste à pourvoir non logé. *****

Pour un établissement situé en plein cœur de Nice, à deux pas des transports en commun et de la place Massena, dans le cadre d'une formation avant embauche de 300 heures, sous la responsabilité de votre tuteur, vous serez formé/e aux activités suivantes:

• Dresser, mettre en place et contrôler son bar.
• Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks.
• Accueillir les clients.
• Conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction.
• Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande du client.
• Participer aux inventaires.
• Participer à la gestion de la cave.
• Participer à la création ainsi qu'à l'évolution des cartes de bar.
• Promouvoir les différents services et produits de l'établissement.
• Réaliser les tâches de nettoyage selon les procédures du restaurant.
• Participer à la gestion du linge.
• Faire suivre les informations et veiller à la bonne communication interne du service.

Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos consécutifs par semaine à définir selon planning.