Boulangerie-pâtisserie artisanale traditionnelle recherche un(e) pâtissier(ère) qualifié(e) pour compléter son équipe. Vos missions: - Réalisation de pâtisseries classiques et traditionnelles, gâteaux - Participation à la préparation des sandwichs, salades, quiches et pizzas - Préparation à l'avance des productions pour les jours suivants en fin de service
2 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S