Pâtissier (H/F)

Nous recherchons un/e Pâtissier(e) sur la commune de La Gouesnière. Vos missions: Réaliser des pâtisseries traditionnelles et modernes Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes en fonction des saisons Assurer la gestion des matières premières et le respect des normes d'hygiène Participer activement à l'esprit d'équipe et à la bonne ambiance au sein de la boulangerie Travail du MARDI au DIMANCHE 6h -12h Possibilité d'aménagement en 5 jours par semaine à définir avec l'employeur et possibilité d'avoir un dimanche non travaillé (1 dimanche sur 2 ou 1 dimanche sur 3 non travaillé). Profil recherché: Diplômé d'un CAP Pâtisserie ou d'un BAC PRO Passion pour la pâtisserie et créativité culinaire Rigueur et souci du détail Esprit d'équipe Ce que nous offrons: Travail au sein d'une équipe conviviale et soudée (1 apprenti boulanger + 1 boulanger- 2 apprenties pâtissières - 4 vendeuses et 2 apprentis vendeurs) Clientèle fidèle et chaleureuse Ambiance de travail agréable dans une boulangerie de quartier Pour postuler: Venez nous rencontrer directement à notre établissement avec votre CV Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion pour la pâtisserie !

Débutant accepté, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, CAP pâtissier, S, Bac pro boulanger pâtissier, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S