Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste:

Nous recherchons sur le secteur de Brumath un(e) CUISINIER CONFIRMÉ (H/F)

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez un goût prononcé pour l'excellence ? Rejoignez notre équipe dynamique et participez à l'élaboration de plats savoureux et raffinés !

Vos missions Préparer, cuire et dresser des plats selon les fiches techniques et les standards de qualité.

• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les commandes et le stockage des produits.
• Participer à la création de nouvelles recettes et au développement de la carte.
• Encadrer et former les commis de cuisine, si besoin.

Description du profil:

Profil recherché Expérience confirmée en tant que cuisinier (3 ans minimum Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits de saison.

• Rigueur, organisation et sens du détail.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en service.