Manager en restauration rapide H/F
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un Burger King à Saint-Étienne-de-Montluc, l'enseigne recrute un(e) Manager en restauration rapide en CDI afin d'accompagner le lancement et le développement du restaurant. Mission Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de: - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire,...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Profil Vous avez: - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons: - Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) - Un développement ambitieux - Un parcours de formation sur mesure - Une expérience terrain valorisante voire inoubliable - Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) - Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King, on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
2 Mois, Favoriser un environnement de travail collaboratif, S, Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité, S, Définir les plannings et congés de ses équipes, S, Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité, S, Réaliser la gestion administrative du personnel, S, Superviser la gestion des stocks, S, Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client, S