Boulanger (ère) (H/F)
Vous aimez créer, innover et transmettre ? Vous rêvez d'un poste où vos idées prennent vie, au cœur d'un réseau en pleine expansion ? Rejoignez Les Boulangeries du Soleil, un groupe familial de 16 boulangeries passionnées, et devenez l'ambassadrice du snacking dans notre belle aventure gourmande ! Votre mission: faire rayonner le snacking by Soleil ! - Imaginer et développer des recettes savoureuses et innovantes, en accord avec l'esprit de l'enseigne. - Former et inspirer nos équipes sur le terrain: préparation, cuisson, dressage, hygiène, conservation. - Créer des outils pédagogiques ludiques et efficaces (fiches, vidéos, supports visuels). - Garantir la qualité, la régularité et la rentabilité de nos produits. - Collaborer avec la Direction et la Communication pour valoriser nos créations et booster notre offre snacking. Votre profil - Une expérience solide en boulangerie-pâtisserie, restauration, traiteur ou agroalimentaire. - Une excellente maîtrise des normes HACCP et un vrai sens du goût. - Créative, pédagogue et enthousiaste, vous aimez partager votre savoir-faire et motiver les équipes. - Autonome, rigoureuse et pleine d'énergie positive, vous savez conjuguer exigence et bonne humeur. Ce que nous vous offrons - Un CDI 35h OU 42h au sein d'un groupe dynamique et humain. - Salaire attractif: 1882 à 2372 € brut/mois, selon expérience et compétences. - Poste basé à: Boulangerie Bagatelle à Saint-Raphaël - Déplacements ponctuels possibles au sein du réseau. Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) à:
Débutant accepté, Elaborer un plan marketing, une stratégie de marque et de communication, S, Réaliser une veille de marché, une veille concurrentielle, S, Maîtriser les caractéristiques d'un produit ou d'un matériau, S, Recueillir et analyser les besoins client, S