Butcher

Boucher (H/F)

1,867 EUR

BINGOL BOUCHERIE

France, WATTIGNIES

Temps plein

CDI

Updated: 8/21/2026

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Missions principales

Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses et pièces de viande
Découper, désosser et préparer les viandes (bœuf, veau, porc, agneau, volaille.)
Réaliser la préparation de produits élaborés (viandes marinées, brochettes, saucisses, rôtis ficelés, etc.)
Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine
Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme
Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP)
Gérer les stocks et participer aux commandes auprès des fournisseurs
Entretenir le matériel et le poste de travail

Profil recherché

Expérience de 2 ans souhaitée sur un poste similaire
Excellente maîtrise des techniques de découpe et de préparation
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Sens du service client, dynamisme et esprit d'équipe
Rigueur, ponctualité et bon relationnel

Conditions proposées
Contrat: CDI / / temps plein
Rémunération: à négocier selon profil et expérience

Required experience

2 An(s), Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 7/31/2026

Workplace

Location city: WATTIGNIES

Country: France

Company

Employer name: BINGOL BOUCHERIE

Contact name: Agence France Travail LILLE GRAND SUD

Company address: 1 RUE JEAN WALTER, 59000 Lille, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211XZJS

City: WATTIGNIES

Country: France