Chef de partie (H/F)

Le restaurant Le Passedat recherche un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre son équipe. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez de l'expérience, venez nous rejoindre ! Missions: Préparer et cuire les plats selon les recettes du restaurant. Gérer votre poste de travail (mise en place, stocks, propreté). Encadrer et aider les commis et stagiaires. Respecter les normes de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché: 2 à 3 ans d'expérience en cuisine (gastronomique ou semi-gastronomique). Bonne organisation et esprit d'équipe. Passion pour la cuisine et envie de progresser.

2 An(s), Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S