Caviste : Thermo vinification (H/F)

France, CAVILLARGUES

Temps plein

Saisonnier - 3 Mois

Updated: 8/31/2026

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Vous serez en charge de la surveillance de le thermo vinification:

Vos tâches:

Gestion de la thermovinification
Surveillance des paramètres ( température, pression )
Pilotage de la machine: suivi des flux de vendange à chaque étape du process: chauffage, macération, pompage, égouttage, pressurage, refroidissement et intrants œnologiques
Nettoyage

Vous travaillez seul(e), vous devez être autonome.
Poste de nuit: de 19h à 3h

Vos qualités: surveillance et vigilance.
Vous devez avoir les ressources pour intervenir en cas de dysfonctionnement.

Poste de mi aout à mi octobre.
Vous travaillez 50h par semaine

Required experience

6 Mois - THERMO VINIFICATION, THERMO VINIFICATION, Spécificités de stockage des vins, S, Fermentation alcoolique, S, Techniques de vinification, S, Utilisation de cuves de fermentation, S, Contrôler les conditions de stockage des produits, S, Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool, S, Conduire et contrôler un procédé de fermentation, E, Organiser ou surveiller des phases de fabrication, E, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 6/5/2026

Workplace

Location city: CAVILLARGUES

Country: France

Company

Contact name: Agence France Travail BAGNOLS SUR CEZE

Company address: 520 AVENUE Roger Salengro, 30200 Bagnols-sur-Cèze, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209JMYY

City: CAVILLARGUES

Country: France