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Responsable de salle (H/F)

2,600 EUR
France, Montpellier
Temps plein
CDI
Updated: 7/30/2026

JO'S BURGER est un établissement dynamique, reconnu pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable de Salle pour accompagner la gestion quotidienne de l'établissement. Vous participez activement au bon fonctionnement du restaurant, tant sur le plan opérationnel que managérial. Vous veillez à offrir une expérience client de qualité, coordonnez les équipes en salle et garantissez le respect des standards de service de l'enseigne. #TDFE2026

Required experience

2 An(s), Techniques du service en salle, E, Modalités d'accueil, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Accueillir le client et l'installer, E, Animer, coordonner une équipe, S, Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service, S, Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle, S, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E, Contrôler l'état des stocks, S, Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle, S, Gérer les retours des clients pour améliorer les services, S, Gérer les stocks, S, Gérer une caisse, S, Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés, S, Maintenir un haut niveau de service client, S, Réaliser un service en salle, S, Recruter et intégrer une personne, S, Respecter les standards de service de l'établissement, S, Veiller à la satisfaction du client, S

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