Boulanger / Boulangère (H/F)
Boulangerie/Pâtisserie artisanale recherche un(e) boulanger(e) confirmé(e).. Missions du poste: - Assurer la production du pain. - Organiser et contrôler le travail. - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver Profil recherché: Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie ou équivalent Passion pour le métier et sens du détail Esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous travaillerez sur des horaires en continus soit du matin soit de l'après-midi avec 2 jours de repos dans la semaine dont le dimanche Nous vous laissons le choix de votre lieu d'affectation: vous pouvez rejoindre l'équipe de la boulangerie du Canéopole ou celle du boulevard Carnot, selon votre convenance.
1 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S