Cuisinier(ère) F/H en collectivité (H/F)
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) motivé(e) et dynamique pour intégrer notre équipe. Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation de plats issus de différentes cuisines du monde. À ce titre, vous serez amené(e) à: Préparer les ingrédients Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et les consignes du chef; Participer au dressage des plats et aux envois pendant le service; Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel de cuisine; Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); Participer à la réception et au rangement des marchandises; Travailler en équipe afin de garantir un service de qualité.
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S