APPRENTISSAGE / CMA Les Arcs
CMA Formation Les Arcs recherche un/une apprenti/e en CAP commercialisation et service en hôtel café restauration en 2 ans.
Rythme d'alternance: 1 semaine de formation / 2 semaines d'entreprise
Salaire: entre 27% et 100% du smic en fonction de l'âge
Âge: Entre 15 ans et 29 ans sauf dérogation (14 ans (3ème) allant sur les 15 ans avant le 31/12, RQTH, sportif de haut niveau et personne en création ou reprise d'entreprise)
Horaires en entreprise: mardi au samedi de 10h30 à 14h30 et de 19h à 22h
Missions:
Organiser les prestations en hôtel-café-restauration
Accueillir, commercialiser et assurer le service en hôtel-café-restaurant
Débutant accepté, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S