Dans le cadre du développement de l'enseigne, nous recherchons des managers pour
renforcer notre équipe.
En tant qu'ambassadeur de notre enseigne #CHB et sous la responsabilité du directeur du
restaurant votre mission est de gérer des équipes pour satisfaire nos clients.
Votre mission si vous l'acceptez est de:. Encadrer et former les équipes. Superviser le travail des équipiers afin d'atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs. Prendre en charge différentes responsabilités pour assurer le fonctionnement optimal du
restaurant (planning, gestion des stock, relation commerciale, maintenance, sécurité
alimentaire, accueil et service.). Organiser le bon déroulement du service. Animer votre équipe. Veiller à la satisfaction des clients. Gérer et contrôler les ouvertures, la mise en place des produits, les fermetures du
restaurant.. Maîtriser et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Respecter les standards et normes de l'enseigne. Développer les talents
Une mission qui révèlera vos valeurs humaines fortes pour impliquer, engager et fidéliser les
équipes afin de satisfaire nos clients
1 An(s), Restauration rapide, CAP, BEP et équivalents, S