CUISINIER EN RESTAURATION MAROCAINE (H/F)
Missions principales: Responsable de votre rang, vous êtes un acteur clé de l'expérience client et garant d'un service soigné, fluide, convivial et chaleureux, fidèle à l'esprit de L'Atelier Artisan Crêpier Activités détaillées: - Accueillir les clients, les conseiller et assurer un service attentif tout au long du repas - Maîtriser la carte, l'origine des produits et la philosophie de L'Atelier Artisan Crêpier afin de la transmettre aux clients pour leur assurer une expérience de qualité - Prendre les commandes avec rigueur en portant une attention particulière aux allergènes, régimes alimentaires et demandes spécifiques - Valoriser les produits par le conseil et la vente additionnelle - Assurer la mise en place, le suivi et la tenue de votre rang dans le respect des standards et des procédures en vigueur - Gérer les encaissements et veiller à la propreté continue du restaurant - Savoir préparer les boissons et les cocktails proposés à la carte - Communiquer efficacement avec la cuisine et l'équipe de salle pour garantir la fluidité du service - Contribuer à une ambiance conviviale et veiller à la satisfaction client jusqu'à la fin du service Plage horaires de travail: du lundi au dimanche de 10h à 23h Date de début souhaitée: Immédiatement Durée du contrat: de 25h à 35h par semaine
1 An(s) - Expérience en service à table, Expérience en service à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, Excellente présentation, E, Rigueur, organisation et sens du détail, E, Connaissance des normes HACCP, E, Sens du service et du relationnel client, E, Accueil, service en salle, E, Maîtrise des systèmes de caisse, E, Esprit d’équipe, E, Dynamisme et bonne humeur indispensables, E, Capacité d’organisation et de priorisation, E