Industrial cook

CUISINIER (H/F)

MAIRIE

France, ISSOUDUN

Temps plein

CDD - 6 Mois

Date: 7/29/2026

Le service comprend 9 agents (1 responsable, 1 second, 2 cuisiniers et 5 agents de service) les missions principales du service: préparation et distribution des repas scolaires - Planification, gestion et contrôle la production des repas - Commande, réception et contrôle des marchandises - Gestion des stocks - Organisation du service et de l'équipe - Contrôle des normes d'hygiène et de PMS (Plan de maitrise sanitaire) - Management d'équipe (répartition des tâches, contrôle de l'exécution, former et accompagner les agents de cuisine) - Assister le responsable de cuisine dans la gestion de l'équipe et du service et le remplacer lors de son absence - Gestion des vins d'honneur - Soutien à la production

Required experience

1 Mois, CAP, BEP et équivalents, cuisinier, S, Dresser des plats pour le service, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Workplace

Location city: ISSOUDUN

Country: France

Company

Employer name: MAIRIE

Contact name: MAIRIE - Mme Alice CHUPIN