Cooks

CUISINIER (H/F)

MAIRIE

France, ISSOUDUN

Temps plein

CDD - 6 Mois

Updated: 9/15/2026

Le service comprend 9 agents (1 responsable, 1 second, 2 cuisiniers et 5 agents de service)
les missions principales du service: préparation et distribution des repas scolaires

Planification, gestion et contrôle la production des repas
Commande, réception et contrôle des marchandises
Gestion des stocks
Organisation du service et de l'équipe
Contrôle des normes d'hygiène et de PMS (Plan de maitrise sanitaire)
Management d'équipe (répartition des tâches, contrôle de l'exécution, former et accompagner les agents de cuisine)
Assister le responsable de cuisine dans la gestion de l'équipe et du service et le remplacer lors de son absence
Gestion des vins d'honneur
Soutien à la production

Required experience

1 Mois, CAP, BEP et équivalents, cuisinier, S, Dresser des plats pour le service, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 7/29/2026

Workplace

Location city: ISSOUDUN

Country: France

Company

Employer name: MAIRIE