Restaurant traditionnel recherche un cuisinier autonome en CDI: mise en place et service du soir uniquement. Travail sur produits frais. URGENT
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E, Chaîne du froid, S, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Dresser des plats pour le service, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Préparer des plats culinaires, E