Boulanger (H/F)
Notre boulangerie pâtisserie recherche un boulanger (H/F). Dans le cadre de vos missions, vous serez amené (e) à: - Confectionner les pâtons pour réaliser des baguettes ou des traditions. - Maîtrise des cuissons Vous êtes diplômé (e) en boulangerie avec à minima une 1ère expérience réussie. Débutant (e) accepté (e) si maîtrise de la préparation et de la cuisson des baguettes. Horaires à définir avec l'employeur. (que le matin) Une place de parking est à disposition derrière la boulangerie L'arrêt de Tram est juste en face du lieu de travail
1 An(s) - ou débutant si maitrise cuisson bagu, ou débutant si maitrise cuisson bagu, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Conduire une fermentation, S, Diviser la masse de pâte en pâtons, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S