Urgent Grillardin / Grillardine (H/F)
Le Restaurant Bistro Régent recrute un Grillardin / Grillardine H/F à pourvoir rapidement.
Horaires:
Travail en coupure: 9h30-14h30/15h et 18h-22h/23h ( 2,5 jours de repos hebdomadaire )
Vous intégrerez une équipe motivée et dynamique.
Vos principales responsabilités:
-Assurer la cuisson des viandes, poissons et légumes: le grilladin est un élément clé de la satisfaction de nos clients.
-Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées utilisées en production.
-Organiser le poste de travail dédié aux grillades.
-Réaliser les cuissons à l'aide des outils adaptés (grill, plancha.).
-Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences du poste:
-Cuire des viandes, poissons ou légumes.
-Dresser les plats pour le service.
-Entretenir et nettoyer les espaces de travail.
-Préparer les viandes et poissons.
Qualités principales:
Type d'emploi: Temps plein, CDI
Horaires: en coupure ( 2,5 jours de repos hebdomadaire )
Expérience:
Restauration: 1 an (optionnel)
Débutant accepté - expérience appréciée, expérience appréciée, Aucune formation scolaire, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S