Brew house operator

Cuisinier de brasserie (H/F)

2,080 EUR
France, STRASBOURG
Temps plein
CDI
Date: 6/15/2026

Notre cuisine recherche son nouveau talent ! Si pour vous, une brasserie est un lieu où la qualité des produits rencontre l'efficacité du geste, vous êtes au bon endroit. Nous cherchons un(e) Cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre brigade. Votre Mission: Faire vibrer les papilles Sous la direction du Chef de cuisine, vous participez activement à la vie des fourneaux: -Mise en place: Préparation des produits frais et organisation de votre poste de travail. -Envoi des services: Maîtrise des cuissons, du dressage et respect des cadences (midi et soir). -Créativité: Participation à l'élaboration des suggestions du jour et des ardoises de saison. -Hygiène: Application rigoureuse des normes HACCP et maintien de la propreté de la cuisine. Le Profil Recherché - Compétences: Vous maîtrisez les bases de la cuisine traditionnelle de brasserie (viandes, poissons, sauces, découpes). - Adaptabilité: Poste avec des rotations de jour (services du midi) et de soir. Vous gardez votre sang-froid même quand le bon d'achat s'allonge ! -Mentalité: Ponctuel, rigoureux et doté d'un fort esprit d'équipe. La communication entre la salle et la cuisine est primordiale pour vous. Ce que nous vous offrons - Produits de qualité: Nous travaillons avec des produits frais et de saison. -Rythme de travail: Un planning alterné offrant une visibilité sur votre vie personnelle comprenant deux jours de repos consécutifs. - Cadre de travail: Une cuisine équipée, une équipe passionnée et une badgeuse. - Rémunération: Salaire compétitif selon expérience + mutuelle + avantages repas.

Required experience

1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Workplace
Location city: STRASBOURG
Country: France
Company
Contact name: Agence France Travail STRASBOURG PONT MATTHIS
Company address: 2 RUE GUSTAVE ADOLPHE HIRN, 67000 Strasbourg, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/209TFKQ
City: STRASBOURG
Country: France