Adjoint Manager Boucher (H/F)

1,874 EUR
Réunion, ST PAUL
Temps plein
CDI
Updated: 8/28/2026

En tant qu'Adjoint Manager Boucher, vous secondez le Responsable de rayon dans la gestion quotidienne de la boucherie.

À ce titre, vous serez chargé de:

  • Préparer, découper, désosser et présenter les viandes dans le respect des règles de qualité.
  • Garantir la fraîcheur, l'attractivité et le bon approvisionnement du rayon.
  • Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise.
  • Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP).
  • Encadrer, accompagner et former l'équipe en l'absence du Manager.
  • Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux et à la performance du rayon.

Profil recherché

  • Titulaire d'un CAP/BEP/BP Boucher ou diplôme équivalent.
  • Expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande distribution.
  • Sens du commerce et de la satisfaction client.
  • Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation.
  • Capacité à manager une équipe et à prendre des initiatives.

Nous vous proposons
CDI à temps plein.
Rémunération selon profil et expérience.
Primes et avantages selon l'entreprise.
Mutuelle et prévoyance.

Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez évoluer dans une enseigne dynamique ?
Rejoignez-nous dès maintenant !

Required experience

1 An(s), Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S

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