Cuisinier / Cuisinière
Votre mission: - Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats de village vacances. - Réaliser et superviser les mises en place chaudes et froides. - Participer activement à l'encadrement, à la motivation et au développement des équipes. - Assurer une communication fluide avec les équipes de cuisine et les équipes restauration afin d'optimiser les productions et l'organisation quotidienne.
Débutant accepté, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S