Vous travaillez dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Petite carte de 7 plats aux choix avec des produits frais. Préparations simples avec une moyenne de 140 couverts / jour. Connaissances des normes HACCP bienvenue, sinon formation sur place. Vous travaillerez en coupure avec minimum 2,5 jours de repos fixe par semaine. Grillardin avec expérience souhaitée, débutant accepté également
1 An(s), CAP, BEP et équivalents, S, Utilisation de grills professionnels, S, Dresser des plats pour le service, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S