Pizzaïolo / Pizzaïola H/F
Nous recherchons un(e) pizzaiolo expérimenté(e) H/F pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des pizzas, depuis la mise en place des ingrédients jusqu'à la cuisson. Vous devrez également gérer les stocks de produits et veiller à l'entretien de votre espace de travail, en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité. En plus de vos tâches principales, vous serez amené (e) à assister le chef dans la préparation de ses plats, ce qui nécessite une bonne capacité d'adaptation et un esprit d'équipe. Profil recherché: avoir au moins un an d'expérience en tant que pizzaiolo. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier. Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous savez travailler efficacement en équipe. Poste non logé.
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Cuire une pizza au four, S, Former une pâte à pizza, S