Responsable de cuisine (H/F)
RESPONSABILITÉS: En tant que Commis de cuisine, vous participez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Sous la responsabilité du Responsable de cuisine, vous contribuez à la mise en place, à la préparation des ingrédients, au dressage des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Au quotidien, vous serez amené(e) à: - Participer à la mise en place avant chaque service. - Réaliser les préparations préliminaires et les mets simples. - Préparer les garnitures et dresser les plats. - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. - Nettoyer les équipements, les postes de travail et les locaux de cuisine. - Appliquer les consignes du Responsable de cuisine. - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au bon déroulement du service en collaboration avec l'ensemble de l'équipe. PROFIL RECHERCHÉ: Vous aimez travailler en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Rejoignez-nous ! Nous recherchons une personne: - Rigoureuse, ponctuelle et organisée. - Dynamique, réactive et polyvalente. - Sérieuse, professionnelle et investie. - Appréciant le travail en équipe. - Respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Soucieuse de la qualité des préparations et du respect des procédures. - Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les profils motivés sont également les bienvenus.
Débutant accepté