Cultural facilities manager

Responsable de Salle H/F

2,448 EUR

RESO 35

France, Vitré

Temps plein

CDD - 3 Mois

Date: 7/25/2026

RESPONSABILITÉS: Pour l'un de ses adhérents situé à Châteaubourg, Reso 35 recherche un.e Responsable de Salle. - CDD - Dès que possible jusqu'à fin septembre - Horaires: 15h-23h ou 10h-18h (majoritairement shifts du soir) - Week-ends travaillés / 2 jours offs fixes Au sein d'un restaurant d'hôtel, vous serez en charge: - D'animer le briefing avant le service - De prendre les réservations et préparer le plan de salle - D'assurer et superviser le service - De conseiller et de guider les choix du client - De coordonner le travail de l'équipe PROFIL RECHERCHÉ: - Expérience de minimum 3 à 5 ans exigée en service. - Une première expérience en gestion d'équipe. - Savoir travailler en équipe. - Passionné par votre métier et la cuisine italienne. - Connaissance des normes HACCP.

Required experience

Débutant accepté

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Workplace

Location city: Vitré

Country: France

Company

Employer name: RESO 35

City: Vitré