Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Vos missions: - Confectionner des pizzas avec précision, rapidité et dans le respect des règles d'hygiène, - Assurer l'approvisionnement et la qualité des aliments sur la chaîne de service, - Nettoyer le matériel, plan de travail et locaux selon les procédures en vigueur, 2 jours de repos par semaine à définir. Possibilité de contrat pour la saison

6 Mois, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de tournage de pâte à crêpe, S, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, S, Réaliser une garniture alimentaire, S, Cuire une pizza au four, S, Former une pâte à pizza, S