Equipier snacking H/F

La boulangerie Marie Blachère recrute un équiper/ère snacking (H/F). Les missions: - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne (montage de tarte, cuisson viennoiserie, sandwicherie...) - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Vos horaires seront soit du matin, soit du midi ou de l'après-midi. Vous travaillerez 7h, sans coupure. Les horaires seront avec une amplitude de 4h30 au plus tôt jusque 19h30; deux jours de repos consécutifs. Vous avez une première expérience ou êtes issu(e) de la restauration.

6 Mois - préparation/restauration, préparation/restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Types de sandwichs et produits snacking, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Conditionner des produits, S