Chef de partie (H/F)
Le restaurant Le S, au sein du Spa Marin du Val-André, recherche un(e) Chef de Partie pour compléter sa brigade en cuisine. Gérer votre partie en cuisine en autonomie Préparer et envoyer les plats dans le respect des standards de qualité Assurer la mise en place et le suivi des stocks Travailler en coordination avec la brigade Participer au bon déroulement du service 35h / semaine CDD 9 mois avec possibilité de CDI à la suite 2 jours de repos consécutifs Travail les week-ends et jours fériés Cadre de travail exceptionnel en bord de mer
2 An(s), Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S