Nous recrutons un(e) chef(fe) de partie pour assister le chef dans la mise en place, la gestion des commandes et assurer le service.
Vos missions:
Récéptionner les commandes
Elaborer la mise en place de la carte
Respecter les fiches techniques
Respecter les normes HACCP
Assurer les services ( 20 couverts environ)Votre profil:
Passion pour la cuisine
Esprit d’équipe
Goût du contact humain
Autonomie et aptitude à réagir rapidement
Conditions de travail:
Débutant accepté