Dans le cadre du projet de thérapie institutionnelle, en concertation avec l'équipe pluri-professionnelle, et sous l'autorité du
directeur, les missions sont les suivantes:
Savoir-faire
Savoir-être
6 Mois, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Gestes et postures de manutention, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S