Apprenti-e Cuisinier-ère - Région Occitanie (H/F)
La Région Occitanie recrute un-e apprenti-e Cuisinier-ère - Pézenas (34) Qui sommes-nous ? Depuis 2017, la Région Occitanie s'engage concrètement pour l'apprentissage en accueillant des jeunes dans ses lycées. Plus de 401 apprenti-e-s ont déjà rejoint nos équipes - et pour 2026-2027, nous proposons 62 postes ouverts dans toute la région. Le poste: Au sein du service Restauration du lycée Charles ALLIÈS à Pézenas, dans une équipe de 4 personnes, vous apprendrez la cuisine dans un environnement à taille humaine où chaque geste compte. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vos missions seront: -Cuisiner les repas, produire et valoriser les préparations culinaires (qualité, goût, respect des indications) -Veiller à la salubrité des produits et à l'hygiène -Participer à la mise en place des dispositifs selon le Plan de Maîtrise Sanitaire -S'intégrer au sein de l'équipe (sens du collectif, respect des horaires et des consignes) Diplôme préparé: CAP Cuisine - Centre de formation pré-identifié: CFA 34 Le contrat: Contrat d'apprentissage - rentrée 2026 Ouvert aux 15-29 ans (sans limite d'âge pour les personnes en situation de handicap ou sportifs de haut niveau) Rémunération fixée réglementairement selon l'âge et l'ancienneté Pour postuler: Postulez directement via France Travail en joignant votre lettre de motivation et votre CV, en précisant le diplôme préparé et votre établissement de formation. Les candidat-e-s en situation de handicap (RQTH) sont invité-e-s à postuler et à préciser leur situation.
Débutant accepté, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S